能。
用料
带骨羊肉 1000g
(资料图片仅供参考)
葱白 50g
姜 20g
大蒜 20g
小干葱 50g
黑麻油 30g
米酒 600g
水 6www.nfysw.com00g
甘蔗 150g
炖汤料
熟地 3g
红枣 2g
肉桂 2g
枸杞 15g
白芍 20g
当归 20g
黄芪 5g
川芎 5g
秘制羊肉沾酱
豆腐乳 40g
黄豆酱 40g
酱油 40g
麻油 20g
蒜泥 15g
柚子果酱 60g
做法步骤
步骤 1
食材准备
步骤 2
羊肉入滚水烫去血水，冲去浮沫, 洗净并用厨房纸拍干水分备用
步骤 3
中火热麻油
步骤 4
放入姜干煎至香味溢出，并带有些许焦黄
步骤 5
放入葱, 蒜, 小干葱
步骤 6
放入羊肉炒至稍带焦黄
步骤 7
倒入米酒
步骤 8
倒入水
步骤 9
药膳包装袋
步骤 10
药膳包放入锅中
步骤 11
放入甘蔗
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