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1、麦片不能生吃,生麦片很难消化,不能完全吸收,而且很容易对肠胃造成伤害。
2、生麦片是不能直接食用的,否则会加重胃肠负担,便秘,营养吸收困难。生麦片通常是经过清理、去壳、去皮、软化、压片而成,虽然保持了其所含的营养,但质地坚硬,口感粗糙,吸水率高,食用后会吸收人体的水分,从而导致便秘。
3、平时可以多吃一些煮过的燕麦粥,这样对身体会比较好。燕麦粥中的碳水化合物、蛋白质、维生素等营养成分更容易被人体吸收。
标签: 麦片能生吃吗
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