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吃海鲜一定要吃大闸蟹,吃大闸蟹一定要吃阳澄湖的,这是最出名的大闸蟹,味道那真得是很棒的,那么2017阳澄湖大闸蟹价格多少钱一斤?2017阳澄湖大闸蟹什么时候上市?
2017阳澄湖大闸蟹价格多少钱一斤:
大闸蟹的价格是按大小和时间的不同而变化的。一般而言,阳澄湖的大闸蟹比普通大闸蟹要贵很多。
三两公的30元一个,三两五公的40元一个,四两公的60元一个,四两五公的80元一个,五两的150元一个,五两以上的就看实际情况了。
今年阳澄湖大闸蟹已经是“涨”声一片。而其原因被归咎为成本上涨:据说,与去年相比,今年的养殖成本增加了10%到20%,如喂养大闸蟹的玉米相比去年多出20元每袋,小鱼也涨了5毛钱每斤,人工提高了20元每人。
目前已经在网上预售的一些“蟹礼盒”,价格相比去年虽然并未上涨,但在规格和包装上却暗藏玄机悄然减量。如一款礼盒八只蟹,公的是5.5两,母的4.5两,今年价格不变,但公的减为5两,母的减为4两。“预计正式上市后,价格要上涨15%左右。”一位阳澄湖大闸蟹养殖户如是判断。
2017阳澄湖大闸蟹什么时候上市:
阳澄湖大闸蟹每年一般在9月中旬开湖上市,往年9月中旬也就是中秋节前台,但今年中秋佳节比较往年要来的晚些,今年中秋在10月4号,所以阳澄湖大闸蟹上市时间肯定在中秋节前,具体时间要等阳澄湖协会公布,去年2016年是9月23开湖上市,今年预计9月25左右上市。
好了,关于大闸蟹的介绍就到这里了,小伙伴们你们都了解清楚了吧。
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